완전 식품으로 불리는 달걀은 다양한 영양분이 풍부하고, 저렴한 가격에 구입할 수 있기 때문에 자주 섭취하면 건강 관리에 좋은데요. 달걀에는 단백질, 레티놀, 베타카로틴, 비타민 , 엽산, 비오틴, 셀레늄, 칼륨, 칼슘, 철분 등의 성분이 포함되어 있으며, 근육 생성 및 면역 체계 강화, 피부 개선, 뼈 강화, 신진대사 및 시력 향상, 간 건강 증진 등에 도움이 됩니다. 달걀을 매일 먹어야 하는 이유를 확인하세요.
달걀의 무한 효능! 달걀을 매일 먹어야 하는 이유
1. 근육 생성
달걀의 필수 아미노산 및 다양한 영양분은 단백질 합성을 촉진하며, 근력을 증가시키는 데 도움을 주는데요. 염증에 대항하는 항산화 물질을 가지고 있어서 통증을 완화하는 효과도 있습니다. 따라서 달걀은 근육 생성 및 근육통 완화를 위해 꼭 섭취해야 하는 음식입니다.
2. 면역 체계 강화
건강한 면역 체계를 관리하는 일은 달걀을 섭취함으로써 시작할 수 있는데요. 비타민 A, 비타민 D, 엽산 등의 영양분을 섭취할 수 있기 때문에 신체 시스템이 모든 질병이나 바이러스에 대항하여 견딜 수 있도록 면역 체계를 강화시킵니다.
3. 피부 개선
비타민 A는 비오틴 및 셀레늄과 함께 포괄적으로 피부를 보호하여 주는데요. 비타민 A는 현재 상태의 피부를 치료하고 개선하는 데 도움을 주며, 비오틴은 피부가 영양분을 유지하도록 하고, 셀레늄은 산화 손상으로부터 피부를 보호하기 위한 첫 번째 방어선 역할을 하게 됩니다.
4. 뼈 강화
많은 식품들은 튼튼한 뼈를 만드는 영양소를 제공하지 않지만 달걀에는 비타민 D와 인을 함유하고 있기 때문에 뼈를 튼튼하게 만들 수 있으며, 세포막 기능을 보강합니다. 또한, 달걀의 엽산은 체내가 혈액 생성 능력을 유지할 수 있도록 하며, 비타민 B2는 적혈구의 생성을 촉진시킵니다.
5. 신진대사 및 시력 향상
달걀에서 발견되는 비타민 B2와 비오틴은 신진대사 속도가 일정한 범위 내에서 유지되도록 돕습니다. 또한, 비타민 A와 비타민 B2는 시력을 향상시키는 능력을 가지고 있습니다.
6. 간 건강 증진
비타민 목록에 포함될 수 있는 최신 영양소 중 하나는 바로 콜린인데요. 다른 식품 공급원과 비교할 때 달걀은 1회 제공 당 최고 콜린 비율을 자랑하며, 간의 건강 기능을 향상시키는 데 도움을 줍니다.