연근은 여러 면에서 우리 몸에 유익한 영양소가 풍부한데요. 칼륨, 인, 구리, 망간, 티아민, 판토텐산 , 아연 , 비타민 B6 및 비타민 C, 식이섬유, 단백질 등을 공급합니다. 따라서 연근을 섭취하면, 순환 개선 및 소화 시스템 향상, 활성산소 제거, 눈 건강 향상, 체중 관리 등에 도움이 되는데요. 연근을 매일 먹으면 생기는 놀라운 효과 5가지를 소개합니다.
1. 순환 개선
균형 잡힌 식단을 위해 연근을 추가하면, 혈액순환 및 에너지 수준을 높이는 좋은 방법인데요. 연근에는 철분과 구리가 함유되어 있어서 빈혈 증상을 예방하고, 활력을 증진시킵니다. 또한, 피의 흐름을 원활하게 만들고, 신체의 순환을 개선하는 효과가 있습니다.
2. 소화 시스템 향상
연근의 식이섬유는 영양소 흡수를 최적화하도록 돕고, 배변 활동을 촉진시키는 효과가 있는데요. 소화기 및 위액의 분비를 증가시키고, 장 근육의 연동 운동을 자극하며, 규칙적인 배변을 촉진함으로써 변비를 예방할 수 있습니다.
3. 활성산소 제거
연근의 비타민 C는 활성산소를 중화시키고, 신체를 보호하며, 조기 노화를 예방하도록 돕는데요. 암이나 심장병과 같은 만성질환의 위험을 낮추고, 면역 체계를 튼튼하게 만드는 효과가 있습니다.
4. 눈 건강 향상
연근에는 비타민 A가 함유되어 있는데요. 피부, 머리카락, 눈 건강을 향상시킬 수 있습니다. 특히 비타민 A의 항산화 성분은 황반변성 및 기타 안구 질환을 예방하도록 돕습니다. 또한, 상처 치유 속도를 높이고, 피부 및 염증 치료를 돕습니다.
5. 체중 관리
연근은 영양소와 섬유질이 풍부한 저칼로리 식품으로써 다이어트를 하는 사람들에게 도움을 줄 수 있는데요. 필요한 영양소를 골고루 섭취할 수 있으며, 식욕을 조절하여 과식을 예방하고, 비만을 관리할 수 있습니다.