아이스크림을 좋아하는 사람이라면, 냉동 보관 후 딱딱해진 상태에서 먹기 힘든 경우가 자주 발생하는데요. 먹고 남은 아이스크림을 부드럽게 보관하면, 기다리는 시간 없이 간편하게 즐길 수 있으며, 치아가 손상되는 것을 방지할 수 있습니다. 바로 지퍼백을 활용하면 되는데요. 부드럽게 보관하는 간단한 방법을 소개합니다.
아이스크림을 큰 통으로 먹으면, 한 번에 다 먹을 수 없기 때문에 냉동 보관하는 경우가 대부분인데요.
먹을 만큼 적당량을 덜어낸 후, 뚜껑을 닫고 지퍼백을 활용하도록 합니다.
아이스크림 크기에 맞는 지퍼백에 넣은 후, 빨대를 사용하여 내부 공기를 완전히 제거합니다. 그러면 밀폐 상태로 보관이 가능한데요.
냉동실에 넣어서 보관합니다. 그러면 지퍼백을 씌운 아이스크림은 차가운 냉기의 침투를 막을 수 있기 때문에 부드러운 상태를 유지할 수 있습니다.