보쌈 비빔 생국수 밀키트 먹어본 후기

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보쌈과 비빔국수를 함께 먹을 수 있는 복선당 밀키트 제품으로 돼지 앞다리와 목심으로 만든 보쌈과 새콤달콤한 비빔국수를 간편하게 즐길 수 있는데요. 끓는 물에 면을 삶고, 전자레인지에 보쌈을 돌리면 되기 때문에 누구나 손쉽게 조리할 수 있는 것이 특징입니다.

 

 

보쌈과 비빔국수 386g으로 혼자 먹기 넉넉한 양이며, 재료를 추가하여 2명이 함께 먹을 수도 있습니다. 가격은 쿠팡에서 8,500원입니다.

 

 

밀키트 내 보쌈, 생면, 비빔소스, 김스프, 새우양념이 개별 포장되어 있는데요. 요리 전 보쌈과 소스를 12시간 냉장 해동시키는 과정이 필요합니다. 해동 시간이 어느 정도 필요하기 때문에 다음 날 식단을 미리 준비하는 것도 좋은 방법입니다.

 

 

팬이나 냄비에 물을 넣고 끓이세요. 물이 끓기 시작하면, 면을 넣어서 1분 30초 정도 삶는 시간을 갖습니다. 면을 젓가락으로 몇 번 움직이면서 뭉치지 않도록 합니다.

 

 

보쌈은 전자레인지 그릇에 담아서 2분 정도 조리하면 되는데요. 면을 삶는 시간에 동시에 진행하면, 시간을 아낄 수 있습니다.

 

 

삶은 면은 체에 넣고, 찬물에 헹궈주세요. 얼음물로 헹궈주면, 더욱 탱탱하면서 쫄깃한 맛을 즐길 수 있습니다. 

 

 

물기를 충분히 제거한 면을 그릇에 담습니다. 그리고 면 위에 소스를 붓습니다.

 

 

마지막으로 고명과 고기를 올려주면 되는데요. 고기는 따로 담아서 새우양념과 함께 먹을 수도 있지만 비빔소스가 배인 면과 먹으면 더욱 맛있습니다.

 

 

소스와 면, 고기를 잘 섞어주세요. 삶은 달걀을 추가하거나 오이, 당근, 지단과 같은 재료를 추가할 수 있는데요. 쌈채소나 쌈장과 함께 상차림을 완성할 수도 있습니다.

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