따뜻하면서 육수의 깊은 맛을 느낄 수 있는 국물 요리는 추위로 움츠렸던 몸도 순식간에 녹여주기 때문에 날씨가 쌀쌀할 때 더욱 추천할 수 있는 메뉴인데요. 특히 만두전골은 고기, 숙주, 두부, 부추 등으로 속이 꽉 찬 만두와 함께 따뜻한 국물까지 먹을 수 있어서 많은 사람들이 선호하는 음식입니다. 수요미식회에서 다녀간 만두전골 맛집 6곳을 확인하세요.
수요미식회에서 다녀간 만두전골 대표 맛집 BEST 6
1. 자하손만두
자하손만두는 인왕산과 북악산이 마주 보는 서울 부암동에 위치하여 주변 경치를 감상하며 식사를 할 수 있는데요. 2018 미쉐린 가이드에 소개되는 맛집으로 화학조미료를 일체 쓰지 않고 재료가 가지고 있는 맛과 전통적인 방식으로 맛을 내기 때문에 자극적이지 않고 순한 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 계절죽, 자하냉채, 소만두, 수육냉채, 편수, 빈대떡, 전골 혹은 만두국, 후식이 나오는 자하 상차림 메뉴를 먹거나 만두국, 만두전골, 떡만두국 등을 개별적으로 먹을 수 있으며, 다양한 만두 메뉴와 탕평채, 빈대떡, 수육냉채 등도 맛볼 수 있습니다.
위치 – 서울 종로구 백석동길 12
2. 깡통만두
깡통만두는 서울 재동에 위치한 맛집으로 1988년부터 영업하여 지금까지 30년 역사를 자랑하는 곳인데요. 깡통만두의 모든 메뉴는 매일 아침 직접 뽑은 생면과 손수 다져 빚은 만두, 12시간 이상 우려난 사골육수를 사용합니다. 항상 많은 사람들로 꽉 차 있는 깡통만두의 인기 메뉴는 만두전골을 포함하여 칼국수와 만두국이 합쳐진 칼만두, 수육과 생선전을 동시에 맛볼 수 있는 반반, 열무김치에 육전고명이 들어가는 비빔국수 등이 있습니다.
위치 – 서울 종로구 북촌로2길 5-6
3. 평안도만두집
서울 내수동에 위치한 평안도만두집은 수요미식회를 포함하여 여러 매체에서 소개한 맛집인데요. 정통 이북식 만두전골을 맛볼 수 있으며, 담백하고 깊은 국물 맛을 찾는 사람들로 붐비는 곳입니다. 메뉴에는 만두국, 접시만두, 빈대떡, 보쌈, 두부김치 등이 있으며, 쫄깃한 식감을 자랑하는 만두가 들어간 만두전골, 만두국, 접시만두가 인기 메뉴입니다.
위치 – 서울 종로구 새문안로3길 30
4. 하단
서울 성북동에 위치한 하단은 수요미식회와 테이스티로드에 소개된 맛집으로 세월이 느껴지는 외관을 가지고 있는데요. 오래된 가정집을 개조한 것 같은 내부에서 식사를 할 수 있으며, 만두전골, 만두국, 찐만두, 녹두지짐, 메밀 냉칼국수 등을 판매합니다. 하단의 대표 메뉴인 만두전골은 만두, 고기, 표고버섯, 팽이버섯, 파, 고추 등의 재료가 들어가며, 맑은 육수를 사용하여 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
위치 – 서울 성북구 성북로6길 14
5. 뉴만두집
서울 신사동에 위치한 뉴만두집은 2018 미쉐린 가이드에 “고급 레스토랑이 즐비한 청담동에서 30년 동안 만두 하나로 외길을 걸어온 만두집”으로 소개되는 곳인데요. 만두전골과 만두국, 콩비지, 빈대떡, 고추전을 맛볼 수 있습니다. 이곳은 두툼하면서 쫄깃한 식감을 자랑하는 이북식 손만두를 먹을 수 있는데요. 돼지고기, 숙주, 두부, 부추 등이 들어가며, 양지로 우려낸 진한 국물 맛을 경험할 수 있습니다.
위치 – 서울 강남구 압구정로 338
6. 대가
서울 역삼동에 위치한 대가는 만두전골을 포함하여 빈대떡, 칼만두국, 떡만두국, 접시만두, 만두국 등을 먹을 수 있는 맛집인데요. 대가를 대표하는 만두전골 메뉴는 깔끔한 맛의 양지 육수를 사용하여 자극적이지 않은 것이 특징입니다. 조미료 맛에 익숙한 사람들은 간이 되지 않은 것 같은 맛을 느낄 수도 있는데요. 담백하고 깔끔하게 즐길 수 있어서 아이들도 맛있게 먹을 수 있습니다.
위치 – 서울 강남구 봉은사로4길 24