생강은 크기는 작지만 강력한 효능을 자랑하는 식품으로써 칼로리가 적고, 붓기 및 복부 팽만감을 제거하는 데 도움을 주기 때문에 다이어트에 도움을 줄 수 있는데요. 각종 염증을 완화시키고, 면역력 향상 및 통증 감소, 소화불량 해소, 항암 효과, 두뇌 건강 관리에 이르기까지 다양한 효능을 가지고 있습니다. 생강을 자주 먹어야 하는 놀라운 이유 6가지를 확인하세요.
생강을 자주 먹어야 하는 놀라운 이유 6가지
1. 팽만감 개선
메스꺼움을 없애주는 대표적인 식품으로 유명한 생강은 소화 불량이나 복부 팽만감을 해소하는 데에도 효과를 볼 수 있는데요. 생강의 화합물은 과잉 가스를 제거하며, 위장즙과 소화 기관을 자극하여 소화를 촉진시킵니다. 또한, 진지베인이라는 효소를 함유하고 있어서 단백질 분해에도 도움이 되는데요. 팽만감을 자주 경험한다면, 생강을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 근육통 진정
생강은 운동 후에 찾아오는 근육통을 진정시키는 효과가 있는데요. 생강에는 천연 진통제 역할을 하는 항염증 성분이 포함되어 있기 때문에 근육 통증을 완화시킬 수 있습니다. 따라서 생강 파우더를 물과 섞어서 마시거나, 생강차로 음용하면, 염증에 대항하는 힘을 키울 수 있습니다.
3. 뇌 건강 향상
생강은 뇌 세포를 보호하기 때문에 질병의 발병을 예방하고, 진행을 지연시킬 수 있는데요. 기억력을 회복시키는 데 도움이 되며, 신경 퇴행성 질환과 관련된 병을 억제하는 효과도 볼 수 있어서 뇌 건강을 향상시키는 효과를 얻을 수 있습니다.
4. 관절염 통증 완화
생강에 포함된 진저롤 성분은 염증성 사이토 카인의 형성을 억제할 수 있는 강력한 항염증제인데요. 생강 추출물을 자주 섭취하면, 무릎 관절염의 증상을 감소시키는 효과를 볼 수 있기 때문에 관절염을 앓고 있는 사람들이 꾸준히 섭취하면 개선 효과를 볼 수 있습니다.
5. 면역력 향상
생강에는 면역력을 향상시키는 항산화 물질로 가득 차 있기 때문에 자연적 통증과 발열 등을 줄여주는 역할을 하는데요. 바이러스와 싸우는 성분이 포함되어 있어서 울혈이나 감기 등의 증상을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 편두통 감소
생강은 프로스타글란딘의 합성을 억제하여 혈관이 부어오르거나 압력을 일으키지 못하도록 만드는데요. 생강 파우더를 복용하면, 일반적인 편두통 치료제보다 더 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 또한, 생강은 편두통과 함께 수반되는 메스꺼움을 진정시키는 데에도 효과적입니다.