과일이나 채소, 곡물 등에서 풍부하게 포함하고 있는 식이섬유는 내장 건강을 향상시키고, 치질을 예방하며, 체중 감량, 혈당 조절, 피부 개선, 심장 건강 증진 등 다양한 건강 효능을 얻을 수 있기 때문에 식단에 반드시 포함시켜야 하는데요. 매일 식이섬유를 충분히 섭취해야 하는 놀라운 이유 6가지를 소개합니다.
매일 식이섬유를 충분히 섭취해야 하는 놀라운 이유
1. 내장 건강 향상
사람의 내장에는 수백 가지의 박테리아가 살고 있는데요. 그 중 일부는 유익하지만 염증이나 장 질환과 같은 질병을 유발시키는 박테리아도 존재합니다. 따라서 내장 건강을 향상시키기 위해서는 식이섬유가 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋은데요. 염증을 줄이고, 장 질환에 걸릴 위험을 낮춰주기 때문입니다. 또한, 유익한 박테리아의 경우, 식이섬유에서 비타민과 영양분을 추출하여 몸을 더욱 튼튼하게 만들 수 있습니다.
2. 치질 예방
식이섬유가 듬뿍 포함된 식품은 내장 건강뿐만 아니라 치질을 예방하는 효과도 있는데요. 치질은 직장 부위의 부어 오른 정맥으로써, 종종 배변 시에 압박을 받아서 나타날 수도 있습니다. 그렇기 때문에 식이섬유가 풍부한 음식물을 섭취하여 혈변을 막을 필요가 있는데요. 식이섬유는 최고의 천연 완화제 역할을 할 수 있습니다.
3. 체중 감량
체중 감량을 위해 계획을 세우기 시작한다면, 탄수화물을 줄이거나 운동을 늘리는 것 만큼이나 식이섬유가 풍부하고, 가공이 최소화된 식물 기반 식품을 식단에 포함시켜야 하는데요. 식이섬유를 섭취하면, 배가 꽉 찼다는 신호를 뇌에 보내는 신경 세포를 활성화시키기 때문에 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한, 음식물이 천천히 소화되면서 영양분이 혈류로 이동하여 포만감을 오랜 시간 느낄 수 있습니다.
4. 혈당 조절
혈당을 갑작스럽게 끌어올리는 정제 탄수화물과는 다르게, 식이섬유가 풍부한 식품을 섭취하면, 신체적인 변화를 일으키지 않습니다. 식이섬유는 탄수화물과 달리 인슐린이 소화할 필요가 없는 물질인 셈인데요. 매일 권장되는 식이섬유 섭취량(1일 20~25ｇ)을 먹으면, 2형 당뇨병에 걸릴 위험을 줄일 수 있습니다.
5. 피부 개선
식이섬유가 풍부한 식단은 건강한 피부를 만드는 데 도움이 되는데요. 식이섬유가 많은 음식물을 섭취하면, 노폐물이 피부를 통해 배설되는 것을 방지할 수 있으며, 곰팡이를 몸에서 제거할 수 있기 때문에 발진이나 여드름의 생성을 막을 수 있습니다.
6. 심장 건강 증진
식이섬유를 섭취함으로써 관상 동맥 질환의 위험을 줄일 수 있으며, 뇌졸중과 심장 발작의 위험을 감소시킬 수 있는데요. 식이섬유는 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 되며, 심혈관질환을 예방하는 역할을 합니다.