비타민 K는 양배추, 케일, 브로콜리와 같은 십자화과 채소와 시금치, 달걀, 생선 등에 풍부하게 포함되어 있는데요. 혈액 응고를 조절하고, 혈액 손실을 예방하며, 칼슘 흡수를 도와 뼈의 형성과 유지에 도움을 줍니다. 또한, 심장을 건강하게 만들고, 골다공증을 예방하며, 인지 건강 향상 등의 다양한 효과가 있는데요. 매일 비타민 K를 충분히 섭취해야 하는 이유 5가지를 소개합니다.
매일 비타민 K를 충분히 섭취해야 하는 이유 5가지
1. 골다공증 예방
골다공증은 폐경기 이후 여성들에게 많이 발생하며, 뼈 형성 및 미네랄 밀도가 감소하기 때문에 주의해야 하는데요. 비타민 K를 섭취하면, 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 특히 비타민 K는 골다공증의 주요 증상인 골밀도 감소를 막을 수 있는데요. 뼈대를 튼튼하게 만들고, 손상된 뼈의 재생 작용을 돕습니다.
2. 혈액 응고 조절
비타민 K는 몸 주위에 칼슘을 운반하여 혈액 응고 조절에 도움이 되는데요. 신체 조직의 혈액순환을 촉진시키며, 혈관 벽을 튼튼하게 만듭니다. 또한, 상해를 입었을 때 과다 출혈을 막고, 지혈에 중요한 역할을 하는데요. 혈관과 혈액을 안정시키는 효과가 있습니다.
3. 인지 건강 향상
노화로 인해 발생할 수 있는 인지능력 감퇴를 막기 위해서는 비타민 K를 보충해야 하는데요. 비타민 K는 뇌 발달 및 인지 기능 개선에 중요한 역할을 합니다. 특히 기억을 개선하여 알츠하이머 병과 같은 퇴행성 질환을 예방합니다.
4. 심장 건강 증진
비타민 K는 혈액 중의 칼슘이 세포 사이에 침착하는 현상인 동맥 석회화를 막는 억제제 역할을 하는데요. 심장 벽에 칼슘 침전을 방지하고, 심장 발작이나 뇌졸중의 위험을 감소시킴으로써 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다.
5. 혈당 조절
혈당 수치를 조절하고, 균형을 유지하는 것은 비만이나 당뇨병과 같은 질병을 예방할 수 있기 때문에 중요한데요. 비타민 K를 섭취하면, 혈당 조절과 당뇨병 발병 위험을 감소시키는 데 도움을 주며, 스트레스 및 두통, 기분 변화, 인슐린 감수성 등의 부정적인 영향을 예방할 수 있습니다.