세계 3대 항산화 식품으로 유명한 슈퍼푸드인 카카오닙스에는 폴리페놀이 풍부하게 포함되어 있는데요. 초콜릿 형태 제품 중에서도 가공을 최소화한 천연 식품이며, 달콤 쌉싸름한 맛을 지닌 것이 특징입니다. 또한, 심혈관 질환 예방 및 활성산소 제거, 기분 개선, 혈압 조절, 변비 완화, 근육 이완 등의 다양한 효과를 얻을 수 있는데요. 우리가 미처 알지 못했던 카카오닙스의 놀라운 효과를 소개합니다.
우리가 미처 알지 못했던 카카오닙스의 놀라운 효과
1. 심혈관 질환 예방 효과
카카오닙스와 같이 플라보노이드가 풍부한 식품을 자주 섭취할수록 심혈관 질환과 관련된 사망률이 낮아지는 것으로 알려져 있는데요. 플라보노이드는 실제로 모세 혈관의 혈관 투과성을 가지고 있다는 것이 밝혀지면서, ‘비타민 P’라는 이름으로 불리기도 합니다.
2. 활성산소 제거 효과
활성산소는 체내에서 DNA 손상, 조기 노화, 심지어 암을 일으키는 원인이 되기도 하는데요. 카카오닙스에 풍부한 항산화 물질은 몸 곳곳에 있는 활성산소를 사멸시키는 데 도움을 줍니다. 따라서 세포막을 손상시키고, 세포 사멸을 일으키는 활성산소로부터 몸을 보호할 수 있으며, 암에 대항하여 건강을 관리할 수 있습니다.
3. 기분 개선 효과
불안하거나 우울한 기분을 개선하거나 스트레스 수준을 낮추기 위해 할 수 있는 가장 간단한 방법은 기분 전환에 도움이 되는 음식을 섭취하는 것인데요. 카카오닙스를 섭취함으로써 신경 전달 물질인 페닐에틸아민이라는 엔돌핀을 방출시킬 수 있으며, 뇌의 신경과 정신을 안정시키는 효과를 볼 수 있습니다.
4. 혈압 조절 효과
카카오닙스에 포함된 칼륨은 심장에 중요하며, 신장 등의 장기가 제 역할을 할 수 있도록 돕습니다. 또한, 고혈압, 심장 질환, 뇌졸중, 관절염, 암, 소화 기능 장애, 불임의 위험성 등을 낮추는데요. 카카오닙스를 꾸준하게 섭취하면, 이러한 질병들을 예방하는 데 도움이 됩니다.
5. 변비 완화 효과
카카오닙스를 통해 식이섬유를 섭취할 수 있는데요. 식이섬유가 풍부한 음식 섭취를 통해 변비를 완화시키거나 예방할 수 있습니다. 특히 식이섬유는 변을 더 부드럽게 만들어 장 내에서 통과하기 쉽게 만들거나 부피를 더하며, 배변 활동을 촉진시키는 역할을 합니다.
6. 근육 이완 효과
카카오닙스에 함유된 마그네슘은 최고의 수용성 영양소 중 하나로써 단백질 합성, 근육과 신경의 기능, 혈당 조절 등과 같이 실제로 우리 몸에 없어서는 안 될 필수적인 요소로 작용하는데요. 마그네슘 결핍으로 인한 눈떨림 증상을 해결하는 데 도움이 되며, 숙면을 유도합니다.