강황은 대표적인 항염증 식품으로써 커큐민 성분이 포함되어 있어서 다양한 건강 효과를 얻을 수 있는데요. 염증을 억제하는데 도움을 주며, 유해 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장 건강을 증진할 수 있습니다. 또한, 신진대사를 활발하게 하고, 체중 조절에 도움이 되며, 뇌 기능 향상 및 노화 예방, 혈액순환 개선 등의 효과가 있는데요. 직접 먹기 힘들다면, 음식에 넣어 먹거나 따뜻한 물에 타서 차 형태로 섭취할 수도 있습니다.
1. 염증 감소
강황에는 강력한 항염증 효과가 있는 커큐민 성분이 포함되어 있는데요. 모든 형태의 염증을 완화시키는데 도움이 됩니다. 특히 활성산소를 중화하고, 산화 스트레스를 방지하며, 염증을 유발하는 물질을 억제하는 항산화 특성을 지닙니다. 따라서 관절염이나 통증을 감소하는 효과도 얻을 수 있습니다.
2. 심장 강화
신체에 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는 것은 심장을 건강하게 만들기 위해 반드시 필요한데요. 강황의 커큐민 성분을 통해서 콜레스테롤 수치를 조절할 수 있으며, 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 예방할 수 있습니다. 또한, 중성지방 및 지방산을 낮추고, 혈액 흐름이 나빠지는 것을 막아줍니다.
3. 체중 조절
강황은 체온을 올리고, 지방 축적을 방지하는 효과가 있어서 체중 조절에 도움이 되는데요. 신진대사를 활발하게 만들며, 비만을 포함한 각종 성인병을 예방할 수 있습니다. 또한, 지방을 태우는데 관여하며, 신체에 더욱 많은 에너지를 공급할 수 있습니다.
4. 뇌 기능 향상
강황에는 항암 성분이 있기 때문에 뇌 손상을 치유하고, 뇌가 최적의 기능을 유지할 수 있도록 돕는데요. 신경 조직의 염증을 완화시켜 나이가 들수록 생길 수 있는 인지력 저하를 예방합니다. 따라서 치매와 같은 인지 장애를 개선하는 효과가 있습니다.
5. 노화 예방
강황의 커큐민 성분은 신체의 활성산소를 제거하는데 도움이 되기 때문에 조기 노화를 예방할 수 있는데요. 염증을 완화시키며, 피부를 노화로부터 보호할 수 있습니다. 또한, 독소 및 노폐물을 제거하고, 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.
6. 혈액순환 개선
강황에는 철분을 포함한 각종 영양소가 풍부하게 포함되어 있어서 혈액순환을 개선할 수 있는데요. 철분은 헤모글로빈의 형성을 도와 적혈구가 산소를 신체 곳곳으로 전달하는 역할을 합니다. 만약 철분이 부족하면, 산소를 제대로 옮기지 못하기 때문에 빈혈과 같은 현상이 나타나게 됩니다.