허니팁

제철음식 (5)

4월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 BEST 6

2018. 3. 27. 16:27 허니팁

본격적으로 봄을 알리는 4월에는 제철 음식 섭취를 통해 영양분을 충분히 보충하고, 면역력 강화 및 피로회복 등의 건강 관리를 하는 것이 좋은데요. 제철 음식은 가장 무르익는 시기에 먹을 수 있기 때문에 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 장점이 있습니다. 두릅, 달래 등의 봄나물을 포함하여 키조개, 미더덕, 소라, 참다랑어 등 4월에 꼭 먹어야 할 제철 음식을 소개합니다. 4월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 BEST 6 1. 두릅 두릅은 4월에서 5월 사이에 먹으면 좋은 제철 음식으로 입맛이 없을 때 초고추장에 찍어 먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다. 봄을 알리는 봄나물의 제왕 중 하나인 두릅은 사포닌 성분이 풍부하여 혈액 속의 카테콜아민 농도를 조절하며, 피로회복에 도움을 주는데요. 무기질, 비타민, 단백질 등..

3월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 7가지

2018. 2. 23. 13:41 허니팁

제철 음식은 맛과 영양이 가장 풍부할 때 섭취할 수 있어서 제철에 먹으면 건강 관리에 도움이 되기 때문에 시기를 놓치지 말고 먹는 것이 좋은데요. 달래, 우엉, 냉이, 더덕, 바지락, 딸기, 주꾸미 등 3월에 먹어야 할 7가지 제철 음식의 효능을 소개합니다. 가장 신선하고 영양소가 무르익은 음식들로 식단을 구성해 보세요. 3월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 7가지 1. 달래 달래는 3월에서 4월까지 제철 음식으로 대표적인 봄나물 중 하나인데요. 봄 향기 가득한 달래는 비타민 C가 듬뿍 함유돼 있어서 환절기 감기 예방 및 피로 회복에 도움이 됩니다. 또한, 달래에는 칼륨과 철분 등의 무기질이 풍부하여 몸속 노폐물의 배출을 돕고, 빈혈을 예방하는 효과도 있습니다. 달래를 활용한 요리에는 달래무침, 달래전, 달래..

제철에 먹어야 더 맛있는 2월 제철 요리 맛집 5곳

2018. 2. 7. 09:04 허니팁

제철 음식은 가장 신선하고 영양소가 무르익은 상태에서 먹을 수 있기 때문에 맛과 영양이 풍부하여 맛있게 즐길 수 있는데요. 아귀, 삼치, 꼬막, 더덕, 바지락 등 2월 제철 음식을 맛볼 수 있는 유명 맛집 5곳을 소개합니다. 영양 만점 음식으로 건강까지 챙겨보세요. 제철에 먹어야 더 맛있는 2월 제철 요리 맛집 5곳 1. 아귀찜_마산옥 서울 신사동에 위치한 마산옥은 수요미식회와 테이스티로드 등 여러 방송에서 소개된 유명 맛집인데요. 아귀찜을 포함하여 꽃게, 아귀, 낙지, 새우가 들어가는 모듬찜, 아귀애, 아귀탕, 꽃게범벅, 꽃게탕, 간장게장 등의 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 담백한 아귀 살코기와 아삭한 콩나물이 함께 나오는 아구찜은 매콤하게 먹을 수 있으며, 건더기를 다 먹은 후, 계란볶음밥을 주문하여 남..

2월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 9가지

2018. 1. 31. 10:05 허니팁

보양식이라고 불리는 제철 음식은 맛과 영양이 모두 풍부하여 때를 놓치지 말고 충분히 섭취하는 것이 좋은데요. 가장 신선하고 영양소가 무르익은 상태에서 섭취할 수 있는 바지락, 더덕, 아귀, 딸기, 우엉, 꼬막, 삼치, 한라봉, 도미 등의 2월 제철음식 9가지를 소개합니다. 제철 음식으로 식단을 구성하면, 건강 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 2월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 9가지 1. 바지락 바지락은 1월에서 3월까지 제철 음식으로 다양한 종류의 국이나 찌개에 들어가 시원한 국물 맛을 내는 데 주로 사용되는데요. 바지락에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 간의 해독을 돕고, 혈액순환을 원활하게 이뤄지도록 하기 때문에 숙취를 풀고, 피로를 해소하는 효과를 볼 수 있습니다. 또한, 바지락의 철분 성분..

12월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 BEST 5

2017. 12. 12. 22:14 허니팁

제철 음식은 맛이 좋고 영양분이 가장 풍부한 시기이기 때문에 보양식으로 불리며 인기가 많은데요. 제철이 지나게 되면, 신선도나 효능이 떨어질 수 있어서 때를 놓치지 않는 것이 좋습니다. 12월에는 홍합, 삼치, 귤, 무, 사과 등이 제철 음식인데요. 겨울철 건강을 지키는 원동력인 5가지 음식을 소개합니다. 12월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 BEST 5 1. 홍합 홍합찜, 홍합탕, 홍합 짬뽕 등 다양한 요리에 활용되는 홍합은 특히 제철인 12월에 먹어야 영양분을 풍부하게 섭취할 수 있는데요. 겨울철 별미인 홍합에는 타우린 성분이 포함되어 있어서 해독 작용을 돕기 때문에 숙취 해소에 좋습니다. 그래서 연말 잦은 회식자리 및 술자리 후, 간을 해독하기 위해 홍합이 들어간 요리를 먹으면, 건강에 도움이 되는데요..

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