시리얼 보관하기
다들 시리얼 자주 드시나요? 저는 아침식사로 때로는 간식으로 시리얼을 즐겨먹고 있어요. 마트에 가보면 대용량 시리얼이 가격도 훨씬 싸서 자주 구매하는데요. 시리얼은 한번 뜯어놓으면 금방 눅눅해지고 맛이 변할 수도 있어서 보관을 잘 해주어야 한답니다. 즉히 습도높은 장마철에는요.
시리얼 바삭하게 보관할 때 준비물
시리얼 보관을 위해서는 시리얼 크기에 맞는 밀폐용기만 있으면 돼요.
대용량 시리얼 눅지 않고 바삭하게 보관하는 방법
사실 너무 간단한 방법이라 설명할 것도 없어요. 일단 밀폐용기에 시리얼을 모두 담아주세요. 시리얼 양이 많으면 큰 사이즈의 밀폐용기가 필요하겠죠?
밀폐용기에 시리얼을 담고 뚜껑을 꽉 닫아주세요.
뚜껑을 닫아 완전 밀폐된 용기를 냉동실에 넣어주세요. 이렇게 시리얼을 밀폐용기에 넣어 냉동실에 보관하면 처음 뜯어서 먹을 때처럼 바삭함이 유지돼요. 그리고 맛도 변하지 않는답니다.
우리가 빵을 보관할 때도 밀폐용기에 담아 냉동실에 얼리잖아요. 비슷한 원리에요! 다만 시리얼은 해동 필요없이 그냥 꺼내먹어도 되서 냉동실에 보관하기 더 간편하답니다.