간은 발암물질이나 알코올과 같은 독성 성분 및 유해 성분으로부터 혈액을 해독하기 위해 수시로 활동하는데요. 간의 독소를 없애고, 건강을 지키기 위해서는 사과, 녹차, 녹색 채소, 마늘, 연어 등과 같이 항산화 물질이 풍부하고, 비타민, 오메가 3 지방산 등의 영양소가 충분히 포함된 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
1. 사과
사과에 포함된 펙틴 성분은 콜레스테롤을 조절하고, 독소를 효과적으로 막는데 도움을 주는데요. 몸속 각종 독소를 배출함으로써 심혈관 질환을 예방하고, 간 건강을 향상시킬 수 있습니다. 또한, 장의 원활한 활동을 돕고, 소화 과정을 개선하며, 내장 건강 증진에 도움이 됩니다.
2. 녹차
녹차에는 카테킨과 같은 항산화 성분이 포함되어 있어서 간 기능을 개선하는 효과가 있는데요. 바이러스나 박테리아가 세포벽에 붙어 감염되는 것을 예방하며, 미생물에 의한 독소를 방지합니다. 또한, 간경화 및 간염과 같은 질병의 위험성을 줄일 수 있습니다.
3. 녹색 채소
대표적인 녹색 채소인 시금치, 케일, 양배추와 같은 음식은 혈액을 정화하는데 필요한 엽록소로 가득 차 있기 때문에 독성 물질에 의한 손상을 줄이고, 간의 부담을 덜어주는 효과가 있는데요. 담즙 생성을 촉진하고, 지방간의 위험을 낮추며, 간 건강 증진에 도움이 됩니다.
4. 마늘
마늘에는 알리신 성분과 셀레늄 성분이 풍부하여 피를 맑게 정화하고, 영양을 공급하는 역할을 하는데요. 면역력을 강화하고, 간을 보호하며, 해독 작용을 촉진하는 효과가 있습니다. 또한, 효소를 활성화하여 소화 및 독소 배출을 돕습니다.
5. 연어
연어와 같은 생선에서 발견되는 단백질, 셀레늄, 오메가 3 지방산 등은 염증에 대항하며, 간을 해독하고 보호하는 역할을 하는데요. 독소나 염증, 지방 등이 일으키는 손상을 방지하며, 간을 건강하게 지킬 수 있습니다.